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Ce soir nous sommes allés chez Masako et sa famille.

Masako était une élève dans le cours de français que donnait Sophie. Elle et son mari parlaient assez bien français même si David était là en backup si jamais. Dès l’entrée, je me suis déchaussé et mis mes chaussures l’avant vers la porte. Des chaussons nous attendaient. Nous sommes ensuite passés dans le salon où ils nous ont servis un apéritif: champagne pour David et Sophie, et jus d’orange pour moi. Un français ne buvant pas de l’alcool devait leur paraître bizarre me disait en rigolant David. J’ai tenté un seiza mais sur un plancher de bois j’ai un peu souffert.

La famille de Masako

La famille de Masako: Sara, Luna, Masako et son mari

Ensuite nous sommes passés à table. Masako nous a fait une démonstration de confection de maki. La table était bien garnie et un véritable festin nous attendait ! Anguilles, concombres, poulpes, crevettes, thon, saumon, daurade, des oeufs de poisson, de l’omelette et de l’avocat.

Table des makis Les couverts
La table des makis Les couverts

C’était très bon. Il y avait aussi une spécialité du Kansai, du tofu de sésame, tout simplement excellente. Ensuite Masako nous a servi du flan ainsi que des walabi mochi (des mochis saupoudrés de poudre de kinako) et des mochi farcis à l’anko, une pâte aux haricots rouges.

Masako nous a servi aussi du thé matcha ainsi que du thé vert très bon.

Je bois du matcha David aussi
Je bois du thé matcha David aussi
Le dessert A gauche les mochis, au

dessus le thé vert et à droite

le flan

La famille a été très sympathique et d’une conversation agréable. Cela m’a permis une immersion totale dans une famille japonaise, l’espace de quelques heures. Pour mon premier jour, ce fut une excellente surprise !

Encore merci à Masako et sa gentille famille, ainsi qu’à David et Sophie pour m’avoir permis de partager ce chouette moment.



Commentaires・コメント

  1. KikiFUNstyle #
    6 juillet 2008

    Trop fort la photo de la famille, la pose officielle des japonais ^^

    Mmmm tu m’en ramènes un peu plz.

  2. patricia #
    6 juillet 2008

    j’ai énormément pensé a l’instant précis ou tu a posé le pied au japon , quelle a été ta pensée a cet instant précis ? c’est fort tout de même .

  3. Pasteque #
    6 juillet 2008

    Ils doivent avoir une maladie à l’index et au majeur.
    A chaque flash, les doigts réagissent violemment par une poussée inverse l’un de l’autre les obligeant à s’écarter ainsi ^^

    Par rapport aux photos que t’as faite kiki, je ne vois que cette possibilité

  4. maman #
    6 juillet 2008

    ouf ! pour moi aussi je découvre enfin tes amis une belle table(hum!)un délice ! un accueil chaleureux ! merci à David et Sophie j’ai imprimé le blog pour ton grand-père et Granny! Patricia souhaiterait et moi même ces fameuses recettes gros bisous

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